维生素的分类


"维生素是一类能够维持人体正常生理活动，从而保证人体健康物质的总称，维生素是一个大的族群，目前发现有几十种，一般分为两大类:一类是脂溶性维生素，一类是水溶性维生素。维生素的性质不同，在体内的储存时间也不一样。


脂溶性维生素


维生素的性质不同，在体内的储存时间也不一样。


维生素A、D、E、K为脂溶性维生素，这类维生素容易在神经里积累，因而会在体内储存较长时间，有的甚至能存半年以上。水溶性维生素


维生素C和8种B族维生素则是水溶性维生素。很多人都知道维生素B1、B2、B6和B12，实际上，烟酸（B3）、泛酸(B5)、叶酸（B9）、生物素（B7）也是B族维生素。一些水溶性维生素很容易排出体外，在体内的储存时间只有两三天，如维生素B1、维生素B2，摄入后不久就会通过尿液排出。

什么情况下需要补充维生素

缺少维生素C：很容易得的第一类病就是坏血病。并常见于牙龈炎，可以见牙龈出血、松肿掉落。维生素C缺乏还可引起胶原的合成障碍，导致骨有机质形成不良而导致骨质疏松。


缺少维生素B1：体力乳酸增多，引起疲劳、困倦、食欲不振等症状，严重还会引起脚气病、多发性神经炎，小腿有间歇性的酸痛。


缺少维生素B2：长期缺乏维生素B2最明显的症状或许就是口腔总是有炎症，缺乏维生素B2人体不能及时吸收铁元素，就会出现贫血的情况。


缺少维生素B6：精神淡漠、注意力不集中、萎靡不振、记忆力降低。最常见的是皮肤症状，例如毛发干枯，皮肤表面干燥缺水出现干皮，严重的会出现频繁脱发。


哪些人需要补充维生素？


1、0-2岁婴幼儿需适量补充维生素A和维生素D；


2、备孕、怀孕以及哺乳期的女性需适量补充维生素D；


3、老年人维生素B12需求会增加；


4、临床诊断确诊为维生素缺乏症的人群。生活中存在某些会干扰营养素吸收与代谢的习惯，比如服用一些药物，或者大量摄入咖啡因、酒精的话，最好多吃点维生素B1、维生素B2；


5、已经患有可能会引起营养素摄入不足的慢性疾病的人群。比如高血压患者，钾、镁补充剂可能有用。但并不是说只要是得了慢性病就一定需要服用补充剂。